Pola makan merupakan cara untuk mengatur kuantitas makanan jenis, sehingga dapat meningkatkan kualitas kesehatan, psikologi, pencegahan serta proses penyembuhan sakit. kebiasaan makan yang baik selalu merepresentatifkan pemenuhan gizi yang optimal (Depkes RI, 2014). Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) merupakan salah satu penyakit kronik dan umum terjadi di kalangan masyarakat terutama pada orang dewasa. GERD adalah suatu kondisi refluks isi lambung ke esofagus yang dapat menimbulkan gejala tipikal seperti heartburn (rasa terbakar di daerah epigastrium), regurgitasi asam (rasa pahit di mulut), mual, (Ajjah et al., 2020). Mengetahui hubungan pola makan dengan terjadinya penyakit Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) pada penduduk di desa Ngudikan Kota Nganjuk.

Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan cross sectional. Penelitian ini menggunakan sampel sebanyak 49 responden dan menggunakan teknik purposive sampling. Penelitian yang dilakukan dengan uji Chi-Square (SPSS 26) didapatkan hasil dengan nilai Asymp Sig (2-sided) sebesar 0,035 > 0,50 untuk kategori porsi makan dengan penyakit GERD, Nilai Asymp Sig (2-sided) sebesar 0,584 > 0,50 untuk kategori jenis makan dengan penyakit GERD, Nilai Asymp Sig (2-sided) sebesar 0,202 > 0,50 untuk kategori frekuensi makan dengan penyakit GERD.