Limbah cair yang semakin meningkat akibat dari bertambahnya populasi manusia dan perluasan aktivitas industri yang sebagai contohnya yaitu Limbah cair pembuatan tahu. Dari data DLH Kabupten Madiun pada industri Tahu hasil uji laboratorium yaitu PH 5.69. Air limbah cair dari outlet pabrik tahu tidak memenuhi baku mutu berdasarkan PERMEN LH No. 5 Tahun 2014 limbah bagi usaha kedelai. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui Efektivitas Eco Enzyme dalam menurunkan parameter kimia limbah cair tahu di Desa Klumutan Kecamatan Saradan.
Metode penelitian adalah kuantitatif, dengan menggunakan penelitian Quast Eksperimen. Pengulangan dilakuan sebanyak 9 kali, menggunakan teknik Purposive sampling, analisis data berupa Univariate dan Bivariate uji yang digunakan Repeated Measure Anova.
Hasil penelitian diperoleh pada dosis dan detensi waktu kadar PH yaitu 4, dari 9 perlakuan. Perlakuan dilakuakn pada hari ke-10, ke-15 dan ke-20. Hasil uji statistik menunjukkan, semakin lama waktu dan tingginya dosis maka semakin tinggi tingkat efektifitas penurunan parameter kimia menggunakan Eco Enzyme.
Kesimpulan penelitian ini adalah tidak adanya pengaruh terhadap penurunan kadar dan PH dengan signifikasnsi 4.00 menggunakan Ecoenzyme. Peningkatan program pengendalian pembuangan limbah cair bagi pelaku usaha agar sebelum limbah dibuang ke lingkungan terlebih dahulu untuk mengolahnya salah satu cara dengan menggunakan Eco Enzym.